Tendencias en las que el sector Horeca debe estar pensando

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Los restaurantes, cafés y hoteles deben reconocer y adaptarse a los cambios que la industria propone y los efectos que éstos tienen en sus consumidores.

El consumidor está en un constante cambio. Y en ocasiones ese cambio es tan veloz que muchos establecimientos del sector Horeca que incluye a hoteles, restaurantes y cafés, sucumben ante su ímpetu y quedan relegados del mercado. 


A continuación presentamos algunas de las tendencias que desde ya están delineando el presente y futuro de este sector:

  • Dime dónde comes y te diré quién eres  


  • La importancia del "Toque verde" en el sector
  • El componente tecnológico
  • ¡Y mucho más!




!Buena lectura!

 

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